먹을 때는 건강생각 버릴 때는 환경생각	2019학년도 10월의 행복한 급식! 문의처 : 급식 관리실 ☎535-1529 본 식단은 유암 초와 같이 보는 식단표입니다	발 행 인 : 교 장 임대기 기 획 : 영 양 사 장현주 발 행 처 : 청 성 초등학교

		요일은다먹는날
위 식단은 학교사정과 시장동향에 따라 변경될 수 있습니다. ◈ 급식식재료 원산지 표시 – 쌀(포천쌀), 쇠고기(국내산 한우), 돼지고기(국내산), 닭고기(국내산), 오리(국내산), 김치(국내산), 육가공품 (국내산/수입산), 고춧가루(국내산), 조기(국내산), 오징어(국내산),주꾸미,낙지(중국산), 두부(국내산), 콩비지(국내산), 잡곡 및 찹쌀은 친환경	10/1	10/2	10/3	10/4
	흑미밥 부대찌개 2.6.9.10.13.15.16.18. 감자조림 5.6.13.18. 오이지무침 13. 당면계란전 1.5.6.8.13. 거봉
	600.3/22/256.5/4	체험학습일	개천절	재량휴업일
10/7	10/8	10/9	10/10	10/11
아미노쌀밥 얼큰한쇠고기뭇국 5.6.13.16.18. 마늘쫑어묵볶음 1.5.6.13.16.18. 가자미살구이&칠리소스 5.6.12.13. 배추김치 9.13.(자율) 요거트토핑 1.2.	발아현미밥 콩비지찌개 5.9.10.13.18. 탕평채 1.5.6.13.16.18. 한우불고기 5.6.8.13.16.18. 총각김치 9.13.(자율) 골드키위		혼합잡곡밥 5. 조랭이떡국 1.5.6.13.16.18. 파래자반 5.13. 닭봉고추장구이 4.5.6.13.15.18. 나박김치 9.13. 단감	기장밥 근대된장국 5.6.13.18. 제철과일샐러드 1.2.4.5.13. 햄김치볶음 5.6.9.10.13.15.18 (희망메뉴). 돈까스 1.2.5.6.10.13. 돈까스소스 2.5.6.12.13.16.18. 초코딸기라떼 2.5.
711.2/29.9/348.6/3.6	640.4/29.4/303.8/5.6	한글날	730.6/29.9/273.6/3.7	817/30.4/415.3/3.6
10/14	10/15	10/16	10/17	10/18
강황밥 알탕 5.6.13.16.18. 메추리알장조림 1.5.6.10.13.18. 오절판/무쌈 1.5.6.13.16.18. 배추김치 9.13.(자율) 배	차수수밥 시래기국 5.6.13.18. 애호박양념구이 2.5.6.9.13. 수육 5.6.10.13.18. 보쌈김치 9.13.18. 오렌지	콩나물밥/양념장 5.6.13.16.18. 미역된장국 5.6.13.18. 떡볶이1.5.6.13.16.18 (희망메뉴) 김말이튀김 1.5.6.16.18. 배추김치 9.13. 라임&레몬주스	귀리밥 불낙전골 5.6.13.16.18. 숙주크래미무침 13.18. 순대볶음 5.6.10.13.18. 파래김 13. 배추김치 9.13.(자율)	옥수수알밥 김치콩나물국 5.6.9.13.18. 오징어실채볶음 5.6.13.17.18. 감자샐러드(자율) 1.5. 파닭2.5.6.13.15.(희망메뉴) 무말랭이김치 13.18. 머루포도
580.7/29.3/290.3/5.3	655.1/33.6/334.1/9.1	720.6/23.9/294/5.4	529/21.3/292.6/5.4	626.1/28/321.2/4.8
10/21	10/22	10/23	10/24	10/25
강황밥 콩가루배추국 5.6.13.18. 콩나물오색채 1.5.6.13.18. 오리간장불고기 5.6.13.18. 배추김치 9.13.(자율) 사과	잡곡밥 5. 꽃게탕 5.6.8.9.13.17.18. 깻잎순볶음 5.6.18. 탕수육 1.5.6.10.12.13.15.18. 배추김치 9.13.(자율) 멜론	자장밥 1.5.6.10. 달걀실파국 1.5.6.13.18. 찐만두 1.5.6.10.13.16.18. 깍두기 9.13.(자율) 파인애플	쥐눈이콩밥 5. 닭곰탕 13.15 골뱅이무침 5.6.13.17.18. 두부구이/달래양념장 5.6.13.18. 배추김치 9.13.(자율) 청포도	기장밥 조갯살미역국 5.6.13.18. 멸치꽈리고추조림 5.6.13.18. 춘천닭갈비 2.5.6.13.15.16.18. 배추김치 9.13(자율) 푸딩 1.5.13
641.1/25.2/270/3.4	561/22.9/314.1/3.9	669.3/27.8/266.3/3.7	554.2/29.3/304.1/4.1	626.1/28/321.2/4.8
10/28	10/29	10/30	10/31	자세한 원산지 표시 및 영양량은 식당 게시판을 참고해주세요. ◈ 우리 학교는 친환경농산물 지원 사업으로 친환경 급식이 이루어집니다. ◈ 우리학교는 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 다시마, 멸치, 무등 천연식재료를 사용 하고 있습니다. ◈ 학교홈페이지 http://cheongseong.es.kr/ 를 많이 이용 바랍니다. ◈ 우유는 급식일에 매일 제공됩니다
가바현미밥 햄모듬찌개 2.6.9.10.13.15.18. 명엽채볶음 5.6.13.18. 오리훈제버섯구이 1.5.13. 오이김치 9.13.18. 파김치(자율) 9.13. 오렌지	흑미밥 감자옹심이국 5.6.13.18. 콩나물잡채 5.6.8.13.16.18. 대구살강정 2.4.5.6.12.13.16.18. 배추김치 9.13.(자율) 짜먹는요구르트 2.	스파게티 1.2.5.6.12.13.16.18. 브로컬리스프 2.5.6.13.16. 마늘빵 2.5.6.13. 오이피클 13. 머루포도	잡곡밥 5. 바지락살아욱국 5.6.13.18. 양배추쌈(자율) 5.6.13.18. 콘샐러드 1.5.13. 등갈비구이 5.6.10.12.13.18. 배추김치 9.13.(자율) 반시
688.2/31.5/301.3/3.9	607.8/23.2/309.7/3.1	615.9/20.8/222.2/4.8	822.6/36.6/300.9/4.8

음식물 쓰레기의 배출방법

1. 음식물 쓰레기란?

조리과정 중 식재료를 다듬고 버려지는 식품, 먹고 남긴 음식(잔반), 보관 중에 상하거나 먹지 못하게 된 식품 등

을 음식물 쓰레기라 합니다.

2. 음식물쓰레기는

3. 배출 방법 “음식물쓰레기는 물기만 줄여도 20%이상 감량”

⦁물기를 최대한 제거하여 배출

⦁소금성분이 많은 김치, 젓갈류 등은 물에 헹구고 물기를 짠 후 배출

⦁부피가 큰 식재료(배추,무,과일,옥수수 등)는 잘게 썰어 배출

⦁채소 등의 뿌리 및 껍질은 흙을 제거하여 배출

⦁이쑤시개, 젓가락, 비닐봉지 등 음식물이 아닌 이물질이 들어가지 않도록 하여 배출

4. 음식물 쓰레기가 아닌 것은 어떤 것이 있을까요?

구분	음식물 쓰레기통에 넣으면 안 되는 것	올바른 배출 방법
육류	소,돼지,닭 등의 털과 뼈	물기를 제거하고 종량제 봉투에 담아 일반쓰레기로 배출
어패류	조개,소라,전복,꼬막,멍게,굴,게,가재 등의 껍데기 / 복어내장 / 생선뼈
채소류	쪽파,대파,미나리 등의 흙이 있는 뿌리 / 고추씨,고추대 / 양파,마늘,옥수수 등의 껍질 등
과일류	호두,밤,도토리,코코넛,파인애플,야자 등의 딱딱한 껍질 / 복숭아,살구,감 등 핵과류의 씨앗
찌꺼기	계란 등 알 껍데기 / 1회용 티백 / 한약 찌꺼기 / 원두가루 / 왕겨
기타	이쑤시개,비닐,노끈,플라스틱,쇠붙이,유리,도자기 등	분리수거

※음식물류 폐기물 여부는 동물의 먹이로 사용 가능한지를 기준으로 합니다

□음식물 쓰레기를 20% 줄일 경우

□음식물 쓰레기통의 관리법

⦁오물,악취 등이 누출되지 않는 내수성 재질의 용기를 사용

⦁뚜껑이 있는 쓰레기통을 사용

⦁해충이 발생하지 않도록 청결하게 관리

⦁배출 후 세척하여 위생관리를 실시

□유의사항(수거하지 않는 경우)

⦁전용용기를 사용하지 않거나, 혼합해서 배출하는 경우

⦁배출시간, 장소, 종류별 배출 요일을 지키지 않는 경우

⦁음식물쓰레기에 물기와 이물질이 제거되지 않은 경우

⦁납부필증을 부착하지 않고 배출하는 경우

[출처] 음식물 쓰레기 줄이기 홍보사이트